猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨0.3％、0.2％；牛腱肉价格上涨，牛腩肉、去骨鲜羊肉价格下降，波动幅度均未超过0.1％，带骨鲜羊肉价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨0.2％，白条鸡价格持平；监测的21种蔬菜中，9种价格下降，7种价格上涨，5种价格持平；大豆调和油、纯大豆油价格下降，纯花生油、纯葵花籽油价格上涨，波动幅度均未超过0.1％，花生调和油、纯菜籽油价格持平。
监测数据显示，7月中旬以来，全国猪肉价格整体呈上涨走势。与7月11日相比，7月28日，猪后臀尖肉和猪五花肉全国日均价均上涨2.8％。分地区看，超八成省区市猪肉价格上涨，其中，黑龙江、重庆的猪后臀尖肉，黑龙江、广西、重庆的猪五花肉价格涨幅居前，均已经超过5％。
不过，目前全国猪肉价格仍然低于去年同期。7月28日，猪后臀尖肉和猪五花肉全国日均价同比下降均近5％。
